AMERICAN IPA
La nostra versione dello stile “craft” per eccellenza, brassata con tre luppoli di Yakima Chief Hops: Citra, Ekuanot e Mosaic. Al palato è un’esplosione di frutta gialla e tropicale che fa letteralmente “viaggiare” le papille gustative. Ha ottenuto due premi a livello nazionale: argento a Birra dell’Anno 2019 e a Best Italian Beer 2018. Cheers!
Birra non filtrata e non pastorizzata, maturata in tank a 4°C per tre settimane prima del confezionamento in isobarico.
ABV 6,6% IBU 55
FORMATI
Lattina 44cl
Minikeg 3L
Fusto in acciaio 25L
INGREDIENTI
Acqua, MALTO D’ORZO, MALTO DI FRUMENTO, luppolo, lievito
PER BEER GEEKS
PLATO 15,2
SRM 6
DRY HOPPING Sì, DDH
LIEVITO American Ale (Chico)
