Wedra

PALE ALE

La nostra prima nata è una pale ale dorata, leggera ma dal gusto deciso. Utilizziamo un mix di malti Pilsner e Pale e nella luppolatura la varietà ceca Saaz con gli americani Cascade e Citra. Il risultato è una bevuta fresca ed equilibrata, che accosta con originalità note erbacee, floreali ed agrumate. Una birra da bere a ripetizione!

Wedra è non filtrata e non pastorizzata, maturata in tank a 4°C per tre settimane prima del confezionamento isobarico.

ABV 4,7% IBU 30

FORMATI
Lattina 44cl
Minikeg 3L
Fusto 30L/25L

INGREDIENTI
Acqua, MALTO D’ORZO, FIOCCHI D’AVENA, luppolo, lievito

PER BEER GEEKS
PLATO 11,7
SRM 4
DRY HOPPING Sì
LIEVITO American Ale (Chico)

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