PALE ALE
La nostra prima nata è una pale ale dorata prodotta con materie prime europee e americane. Utilizziamo malti Pilsner e Pale, e nella luppolatura la varietà ceca Saaz con gli americani Cascade e Citra. Il risultato è una bevuta fresca ed equilibrata, che accosta con originalità note erbacee, floreali ed agrumate. Da bere a ripetizione!
Birra non filtrata e non pastorizzata, maturata in tank a 0°C per quattro settimane prima del confezionamento in isobarico.
ABV 4,7% IBU 30
FORMATI
Bottiglia 33cl
Minikeg 3L
Polykeg con sacca 30L
INGREDIENTI
Acqua, MALTO D’ORZO, FIOCCHI D’AVENA, luppolo, lievito
PER BEER GEEKS
PLATO 11,7
SRM 4
DRY HOPPING Sì
LIEVITO American Ale (Chico)